Senduk Fifieeeee : Resepi Donut Mudah.

Assalamualaikum,

Weekend je kalau tak ke mana-mana memang suka main masak-masak kat dapur. Alah masak yang simple dimple je. Takdelah masak yang vas vas pun. 

Kali ni nak sharing resepi donut yang amatlah mudah. Sesiapapun boleh buat kat rumah. Buat pula ditemani anak teruna memang berkecah sikit lah dapur tapi we had fun together. Main tepung & main terap-terap sesama. HEHE.

So here goes the recipe :

RESEPI DONUT MUDAH

Bahan :

500 gm tepung gandum

satu sudu kecil yis - atau satu paket yang jenama mauripan

3/4 gelas air suam

1/2 sudu kecil gula

1 sudu susu tepung/ susu pekat manis

2 1/2 sudu besar planta

gula castor/ gula kasar

Cara² :

1. Bancuh yis, gula & air suam. Kacau sampai berbuih dan biarkan dalam 10 minit sampai yis tu kembang (bila yis tu dah berbuih macam benda basi tu maknya dah kembang lah tu)

2. Gaulkan tepung gandum, susu tepung & planta sampai berderai.

3. Masukkan bancuh yis tadi (langkah 1) tadi ke dalam bancuhan tepung (langkah 2). Gaul dan uli hingga sebati. Adunan memang melekat sikit jadi saya guna sudip jew.

4. Biarkan dalam 30-45 minit hingga doh naik dan tembam.

5. Dah naik doh tu bolehlah buat bentuk apa² yang korang nak. Senang buat bentuk bulat je. Sekali ngap je masuk mulut. HOHOHO.

6. Goreng dan golek-golekkan dengan gula.

7. Siap!

Inilah hasilanya....

Jangan gelak aaaa...taulah tak cantik. Tskkk...hahaha tapi jadilah buat isi perut anak beranak. 

HAHAHAHAHA

Selamat mencuba ye!!